Hraběnčiny řezy 

Dne 2. 4. 2024 jsme se pustili do pečení. Tentokrát jsme si vybrali Hraběnčiny řezy.

Prvním úkolem byl nákup surovin. V kuchyňce na nás čekalo hodně úkolů – bylo třeba si napsat celý nákup a vypočítat hodnotu řezů a také kompletní recept. Poté už začala naše klasická krasojízda.  Pustili jsme se do přípravy těsta, které jsme dali odpočinout do lednice. Pak už stačilo jen nanést jednotlivé vrstvy a dát do trouby na 180 stupňů a za 40 minut bylo hotovo.

 

Recept:

6 žloutků, 250g Hery, 550g hladké mouky

200g moučky + vanilkový cukr

Spojit v těsto, 2/3 těsta na plech 1/3 těsta do mrazáku

2. vrstva – nastrouhaná jablka + vanilkový cukr, skořice

3. vrstva  – našlehat bílky (6 kusů) + cukr moučka (50g)- rozetřít na jablka

4. vrstva – nastrouhat zbytek těsta

                                                                                                                          Třídy 7. A + 8. A, TU + AP

Další aktuality

PrŠ_Konec i začátek

PrŠ_Konec i začátek

Konec i začátekTak už to na světě chodí – občas něco končí a něco dalšího nám začíná. Známe to asi všichni. Proto jsme dnes výletem do Kozičína  už skoro ukončili tento školní rok a začali jsme se těšit na začátek prázdnin. Cestu jsme zvládli autobusem, vyšlápli...

PrŠ_Sportovní den

PrŠ_Sportovní den

Sportovní denDnes se nám přihodila na praktické zvláštní náhoda. Konečně totiž po delším dešťovém období vysvitlo sluníčko. No a my jsme si mohli nechat deštníky i pláštěnky doma a vydat se pohodlně na cestu směr Nový rybník, kterou jsme měli dlouho v plánu. Tam nás...

PrŠ_Veselé plavání

PrŠ_Veselé plavání

Zábavné plaváníDnes jsme opět pokračovali v plaveckém výcviku, jako každý čtvrtek v měsíci. Ale „změna je život“ a proto jsme i dnes měli několik vyjimečností a změn. V neobvyklé datum: 6. 6. a  nevšední zážitky. Linda se totiž dnes opět stala kameramankou - pustila...

Důležité kontakty

Adresa

Pod Šachtami 335
Příbram IV
261 01 Příbram

Strava

Kód jídelny - 0009